Lekkerstesangría van Amsterdam

Wat is Sangria?

Sangria is een Spaanse/Portugese licht-alcoholische drank. De basis bestaat uit rode wijn of witte wijn op smaak gebracht met vruchten, meestal sinaasappel, citroen, appel, perzik of ananas en soms ook, maar minder vaak, met meloen, mango of grapefruit. Het wordt aangevuld met suiker, honing en vers vruchtensap. Soms wordt de sangria extra licht en fris gemaakt door toevoeging van koolzuurhoudend mineraalwater. De drank wordt geserveerd in een karaf, traditioneel met ijs en een houten lepel om de vruchten van de bodem te halen. In Catalonië maken ze een eigen variant op de sangria met de mousserende cava in plaats van rode wijn.

Sangria drinken bij Barça op het Marie Heinekenplein

Bij Barça schenken wij ook onze befaamde Sangria en Sangría de Cava vooral heerlijk tijdens een warme zomerse dag op os terras.
Onze favorieten plekken om sangria te drinken in Barcelona zijn toch wel Casa Lolea met vier verschillende soorten sangria. L’Ovella Negra goede sangria voor weinig geld. Bar Lobo is a must go voor hun sangría de Cava. Cerveseria Catalana heeft naast heerlijke tapas de meest lekkere sangría vino tinto en last but not least Cachitos Rambla, hier ga je heen voor patatas bravas en hun befaaamde sangría.