Het eeuwenoude drankje Vermouth heeft zijn comeback gemaakt in Spanje, in Barcelona is het dan ook echt “het drankje” van 2015. Op elke hoek, in elke straat en in ieder café kan je het aperitiefje krijgen. Een beetje de Gin en Tonic zoals die hier gedronken wordt. Maar Vermouth wordt inmiddels ook in Nederlands steeds populairder.
Wat is Vermouth?
Zoals de mensen in Barcelona het doen, drink je Vermouth met een selectie van verschillende tapas -olijven, vleeswaren, brood met aioli etc.- Dit moment vindt plaats tussen de lunch en het diner zodat het opkrabbelende honger gevoel, dat wat wij Nederlanders vaak rond 4 uur ervaren, te stillen.
Vermouth is een wijn die versterkt is en op smaak is gebracht met kruiden als tijm en vanille.
Inmiddels zijn er meerdere soorten en smaken Vermouth en wordt de drank steeds verder ontwikkeld. Benieuwd waar je dit drankje in Barcelona kunt nuttigen? We hebben 5 leuke zaakjes in Barcelona voor je op een rij gezet.
Top 5 leuke zaken met Vermouth in Barcelona
Martinez
Martinez is de plek waar ze oude Catalaanse tradities beamen en waar ze dus ook de nodige kennis hebben over Vermout.h Je kunt daarnaast ook heerlijk genieten van verschillende maaltijden en andere wijnen. En terwijl je daar relaxt heb je ook nog eens een leuk uitzicht.
Bar del Pi
Een goed en zeer betaalbaar tapasmenu met een grote selectie uit wijnen, champagnes, dranken én natuurlijk Vermouth. Midden in de Barri Gòtic bevind je je op één van de historische plekken van Barcelona.
Quimet y Quimet
Dit is één van de meest klassieke en traditionele plekjes waar je je Vermouth drinkt. Een zeer populaire tent onder de locals en met hun lekkere kleine broodjes de perfecte combinatie voor een korte siësta.
Cala del vermut
Nog een plekje midden in de Barri Gòtic is Cala del vermut. Klein en compact zoals je van een echte Vermouth bar verwacht. En hoe kan het ook anders, ook hier wordt de traditie hoog gehouden door naast de Vermouth verschillende tapas te serveren. Midden in het toeristencentrum zul je zowel toeristen als locals in deze populaire bar tegenkomen.
Bar Electricitat
Deze traditionele plek is alom bekend in de buurt La Bareceloneta. Met een relaxte sfeer en openlijkheid zit je hier gerust een middagje. De fles Vermouth wordt op tafel gezet en wanneer je klaar bent laat je weten hoeveel glazen je hebt geschonken. Geniet daarnaast van een paar simpele maar lekker gerechten en een Spaanse middag is gegarandeerd.
Mocht je Barcelona binnenkort bezoeken, probeer dan ook zeker een glaasje Vermouth.